渋谷コロッケ

取引先の知り合いが、紆余曲折いろいろあったが
コロッケ屋を始めましたので、宣伝です。

コロッケの衣は普通、小麦粉を使ったパンから
つくるパン粉を使うのですが、このお店では
お米からつくったパン粉「米粉パン粉」を
使っています。

「米粉パン粉」は、油の吸収が小麦粉のパン粉
に比べかなり少ないらしく、カロリー控えめで
ダイエットにも良いそうです。

サクサクの食感で、ちょっぴり甘め。
おやつ感覚でいただけます。

渋谷駅から明治通りを原宿に向かって進み
途中キャットストリートに入ってすぐのところに
お店があります。外売りもしていますので
見かけたらぜひどうぞ。

連絡先は
マイ・マイファーム渋谷本店工場
090-6569-7809